So geht das nicht.

Entweder Du sagst, ab hier „Blau”, klickst auf auf das Auswahlmenü neben dem Button „Color”, wählst daraus die gewünschte
Farbe „blau” aus und schreibst anschließend zwischen dem dann eingefügten „[ color=blue][/color]” weiter, oder Du markierst
die Passage, die blau aufscheinen soll und klickst dann auf das Dreieck „▼” neben dem Button „Color” und wählst z.B. „blau” aus: